Tel. 947 170 563

  • </br></br></br></br></br></br></br></br></br></br></br><span style="color: #ffffff;">Disfruta de la micología</spam>












    Disfruta de la micología

  • <span style="color: #ffffff;">Cangrejos</spam>

    Cangrejos Exclusivos





  • <span style="color: #ffffff;">Lechazo asado </br>al horno de leña</spam>

    Lechazo asado
    al horno de leña

  • </br></br></br><span style="color: #000000";> Déjate sorprender</spam>




    Déjate sorprender

  • <span style="color: #ffffff;">Tierra de</spam>

    Tierra de vinos

  • </br></br><span style="color: #ffffff;">Descúbrenos en</spam>



    Descúbrenos en Lerma

  • Lechazo de Lerma
  • Lechazo de Lerma
  • Lechazo de Lerma
  • Lechazo de Lerma
  • Lechazo de Lerma
  • Lechazo de Lerma

Lechazo de Lerma

En Asador Caracoles puedes disfrutar de uno de los productos que mayor prestigio gastronómico que tiene nuestra tierra:
Lechazo Asado al horno de leña
  • Esencias
  • Esencias
  • Esencias
  • Esencias
  • Esencias

Esencias de temporada

Sin duda para todo amante de la cocina, Asador Caracoles es un referente. Disfruta de productos de temporada con la mejor selección.

Nuestras especialidades:

  • Setas de temporada
  • Lechazo de Lerma en horno de leña
  • Cangrejos de río
  • Caza de temporada
  • Caracoles todo el año
    •
No te lo pierdas!!!

  • Descubre los vinos
  • Descubre los vinos
  • Descubre los vinos
  • Descubre los vinos
  • Descubre los vinos

Descubre los vinos de nuestra tierra

Lerma está situada en el corazón de la cada vez más reconocida D.O. Arlanza, donde poco a poco sus vinos van tomando relevancia. A muy pocos kilómetros también encontramos una de las D.O. más reconocidas a nivel mundial, Ribera del Duero.
  • Dulce
  • Dulce
  • Dulce
  • Dulce
  • Dulce
  • Dulce
  • Dulce
  • Dulce

Dulce dulzura

Déjate sorprender con nuestros postres.

  • Cocinados con cariño en nuestra cocina
  • Realizados a base de productos naturales
  • Pensados para que disfrutes de nuevos sabores
  • Nuestra
  • Nuestra
  • Nuestra
  • Nuestra
  • Nuestra
  • Nuestra
  • Nuestra
  • Nuestra

Nuestra cocina

En Asador Caracoles puede disfrutar de una amplia oferta gastronómica

  • Un lugar lleno
  • Un lugar lleno
  • Un lugar lleno
  • Un lugar lleno
  • Un lugar lleno

Un lugar lleno de historia

Casa Asador Caracoles fue fundada en el año 1900 por nuestros antepasados. Desde entonces hasta nuestros días trabajamos para intentar sacar lo mejor de los productos de nuestra tierra.
  • Tradición
  • Tradición
  • Tradición
  • Tradición

Tradición e innovación

Home

Asador Caracoles

  • Menú caracoles
  • Menú caracoles
  • Menú caracoles
  • Menú caracoles

Menú caracoles 28€

Chorizo al vino del Arlanza • Morcilla de Burgos a la plancha • Ensalada • Lechazo asado al horno de leña (Ración) • Postre casero.
  • Menú Barroco
  • Menú Barroco
  • Menú Barroco
  • Menú Barroco

Menú Barroco 33€

Morcilla de Burgos a la plancha • Chorizo al vino Arlanza • Boletus trufados plancha • Ensalada • Lechazo Asado al horno de leña (Ración) • Postre casero, pan

Andaluces por España

Como llegar

COCINANDO
CON CARIÑO

Dirección &
Teléfono

  • C/ D. Luis Cervera Vera, 10 - LERMA (Burgos)
  • Tel. +34 947 170 563
  • Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Horario

  • Abierto todos los días comidas
  • Comidas de 13:30 a 16:00
  • Cenas jueves, viernes y sábado
  • Cenas de 20:45 a 23:00
  • Lunes, martes miércoles y domingo bajo reserva

Novedades Caracoles

 

¡Atención! Este sitio usa cookies y tecnologías similares.

Si no cambia la configuración de su navegador, usted acepta su uso. Saber más

Acepto

POLITICA DE COOKIES

Cookie es un fichero que se descarga en su ordenador al acceder a determinadas páginas web. Las cookies permiten a una página web, entre otras cosas, almacenar y recuperar información sobre los hábitos de navegación de un usuario o de su equipo y, dependiendo de la información que contengan y de la forma en que utilice su equipo, pueden utilizarse para reconocer al usuario. El navegador del usuario memoriza cookies en el disco duro solamente durante la sesión actual ocupando un espacio de memoria mínimo y no perjudicando al ordenador. Las cookies no contienen ninguna clase de información personal específica, y la mayoría de las mismas se borran del disco duro al finalizar la sesión de navegador (las denominadas cookies de sesión).

La mayoría de los navegadores aceptan como estándar a las cookies y, con independencia de las mismas, permiten o impiden en los ajustes de seguridad las cookies temporales o memorizadas.

Sin su expreso consentimiento –mediante la activación de las cookies en su navegador–Fonda Caracoles no enlazará en las cookies los datos memorizados con sus datos personales proporcionados en el momento del registro o la compra..

¿Qué tipos de cookies utiliza esta página web?

- Cookies técnicas: Son aquéllas que permiten al usuario la navegación a través de una página web, plataforma o aplicación y la utilización de las diferentes opciones o servicios que en ella existan como, por ejemplo, controlar el tráfico y la comunicación de datos, identificar la sesión, acceder a partes de acceso restringido, recordar los elementos que integran un pedido, realizar el proceso de compra de un pedido, realizar la solicitud de inscripción o participación en un evento, utilizar elementos de seguridad durante la navegación, almacenar contenidos para la difusión de videos o sonido o compartir contenidos a través de redes sociales.

- Cookies de personalización: Son aquéllas que permiten al usuario acceder al servicio con algunas características de carácter general predefinidas en función de una serie de criterios en el terminal del usuario como por ejemplo serian el idioma, el tipo de navegador a través del cual accede al servicio, la configuración regional desde donde accede al servicio, etc.

- Cookies de análisis: Son aquéllas que bien tratadas por nosotros o por terceros, nos permiten cuantificar el número de usuarios y así realizar la medición y análisis estadístico de la utilización que hacen los usuarios del servicio ofertado. Para ello se analiza su navegación en nuestra página web con el fin de mejorar la oferta de productos o servicios que le ofrecemos.

- Cookies publicitarias: Son aquéllas que, bien tratadas por nosotros o por terceros, nos permiten gestionar de la forma más eficaz posible la oferta de los espacios publicitarios que hay en la página web, adecuando el contenido del anuncio al contenido del servicio solicitado o al uso que realice de nuestra página web. Para ello podemos analizar sus hábitos de navegación en Internet y podemos mostrarle publicidad relacionada con su perfil de navegación.

- Cookies de publicidad comportamental: Son aquéllas que permiten la gestión, de la forma más eficaz posible, de los espacios publicitarios que, en su caso, el editor haya incluido en una página web, aplicación o plataforma desde la que presta el servicio solicitado. Estas cookies almacenan información del comportamiento de los usuarios obtenida a través de la observación continuada de sus hábitos de navegación, lo que permite desarrollar un perfil específico para mostrar publicidad en función del mismo.

Cookies de terceros: La Web de Fonda Caracoles puede utilizar servicios de terceros que, por cuenta de Fonda Caracoles, recopilaran información con fines estadísticos, de uso del Site por parte del usuario y para la prestacion de otros servicios relacionados con la actividad del Website y otros servicios de Internet.

En particular, este sitio Web utiliza Google Analytics, un servicio analítico de web prestado por Google, Inc. con domicilio en los Estados Unidos con sede central en 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, California 94043. Para la prestación de estos servicios, estos utilizan cookies que recopilan la información, incluida la dirección IP del usuario, que será transmitida, tratada y almacenada por Google en los términos fijados en la Web Google.com. Incluyendo la posible transmisión de dicha información a terceros por razones de exigencia legal o cuando dichos terceros procesen la información por cuenta de Google.

(En este punto la AGPD sugiere incluir cada una de las cookies de terceros utilizadas y los datos de dichos terceros. Por evidentes razones en este modelo sólo se ha incluido la Google en el uso de Analytics por ser la más extendida y común.)

El Usuario acepta expresamente, por la utilización de este Site, el tratamiento de la información recabada en la forma y con los fines anteriormente mencionados. Y asimismo reconoce conocer la posibilidad de rechazar el tratamiento de tales datos o información rechazando el uso de Cookies mediante la selección de la configuración apropiada a tal fin en su navegador. Si bien esta opción de bloqueo de Cookies en su navegador puede no permitirle el uso pleno de todas las funcionalidades del Website.

Puede usted permitir, bloquear o eliminar las cookies instaladas en su equipo mediante la configuración de las opciones del navegador instalado en su ordenador:

Chrome
Explorer
Firefox
Safari
Si tiene dudas sobre esta política de cookies, puede contactar con Fonda Caracoles en info@fondacaracoles.com